老师好，本科学的食品科学专业，去日本学习食品科学专业未来在日本的就业前景怎么样呢？

首先日本食品学专业就业率：近几年来，日本食物学科毕业生一次就业率都在90%以上。已成为教学、科研、企业的卓越人才，在国有大型企业、大型跨国公司的技术、生产、管理、销售等方面都起着举足轻重的作用。
其次日本食品学专业就业方向：
1、各类食品生产企业，食品科研单位、食品贸易部门、食品行业行政管理部门以及食品质量监督、卫生防疫等部门；
2、从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理等工作；
3、食品的科学研究和成果推广工作；
4、食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作；
5、相关的国家机关、大专院校、科研院所的工作等。